【観光コース】道の駅コラボ企画が進んでいます

3年観光コースでは、観光学Ⅱのテーマ別研究で、道の駅ゆふいんとのコラボ企画を進めています。
7月14日火曜日には、前回同様、道の駅ゆふいん料理長である村田宏さんを招いて、新商品案のプレゼンテーションを行いました。
パワーポイントなどを使っての生徒の説明に、村田さんから、今回もたくさんの質問や助言をいただきました。
地元の特産品で、実際に使うかもしれない調味料の味見もしてみましたよ。
コラボ商品の具体的なイメージがかなりまとまった感があり、実際の商品化がとても楽しみです。