そば打ちチーム　全国大会前の最終調整（動画：切り）

２２日（月）、そば打ちチームの最終調整の様子です。「切り」の工程ですが、ここまでのレベルに達するには、どのくらいの練習が必要なのでしょう。大会での活躍を祈ります！