学校からのお知らせ
食のひとり立ち応援事業
2023年01月30日
１月３０日
生涯を通じて健康的な食生活を実践できるよう、食に関する正しい知識と望ましい食習慣について理解を深め、自己管理能力を高めることを目的に３年生を対象に「食の独り立ち応援事業」が本校で実施されました。９名の生徒が調理実習室に集合し、大分市保健所健康課東部保健福祉センターより来校された栄養士の方々の指導により、講話と調理実習が行われました。
簡単にできる調理メニューとして、ミートソース、ミートタコライス、ブロッコリーのクリームスープ、ココアブラマンジェを作りました。生徒はレシピを確認して、栄養士の方々よりアドバイスをいただいたりしながら、協力して調理をしました。試食の後は、バランスのとれた食事の工夫や朝食を摂ることの大切さについて講話がありました。
