袋一つで簡単クッキーづくり！

10月6日（火）、2年生の「調理基礎」の授業で、簡単型抜きクッキーづくりを行いました。
今回のクッキーは、袋の中に材料を入れて混ぜ合わせるなど、できるだけ簡単に調理できる方法で作りました。また、卵を使用しないアレルギー対応のレシピを用いました。
生徒たちは、材料を混ぜたり形を整えたりしながら、楽しそうに調理に取り組みました。完成したクッキーを手にした生徒からは、嬉しそうな表情が見られ、調理の楽しさを感じる時間となりました。
今回の実習を通して、身近な材料を使って簡単にお菓子を作ることや、食物アレルギーに配慮した調理について学ぶことができました。