生物環境科 高大連携⑪　 「野菜の巻②」

10月5日（木）5・6限に生物環境科2年生の「総合実習」の授業で、野菜選択生10名が参加し農業大学校で野菜の実習体験を実施しました。実習では収穫期を迎えたサツマイモの収穫体験行いました。掘り方を間違うとイモに傷がついてしまい販売できなくなってしまいます。また、掘った後の貯蔵方法や出荷時期についても詳しく教えていただきました。この経験を活かし学校での実践に役立ててほしいと思います。