外部ファシリテーター活用事業に係る「食品製造類型　クリ栽培農家視察」の実施

　9/19（火）、外部ファシリテーターの高橋さんの紹介で、食品製造類型生2名がクリ栽培農家を視察しました。

　課題研究で「豊後大野市特産のクリを使った新商品の開発」をテーマに取り組んでいますが、『栽培している現場を見ないと

　良い加工品はできない』と、生物環境科の生徒らしい発想で視察に参加しました。

　クリ農家の方や豊肥振興局生産流通部の方から、栽培の実情や流通に関することなど、大変参考になる話を聞きました。

　「豊後大野市産のクリを使用した新商品」の誕生に、乞うご期待です。