【園芸ビジネス科】6次産業化技術研修 ≪食品≫

4月23日(火)、くじゅうアグリ創生塾に係る「6次産業化技術研修(食品)が大分県立くじゅうアグリ創生塾で開催されました。本校より、食品製造選択生の園芸ビジネス科2年、冨山さんと宮部さんが参加しました。研修内容は、「実習時における衛生管理」①衛生管理と食中毒、②「食品表示の基本」、③農業鑑定「食品製造」の3分野の内容でした。