「海幸Ⅱ」で釣り実習を行いました！(3年食品コース)

　真新しい小型実習船「海幸Ⅱ」に乗り込み、3年生の食品コースが釣獲（ちょうかく）実習に挑戦しました。普段の食品コースの実習では、魚の調理や加工が中心です。しかし、本日は「自分で魚を漁獲する喜び」を肌で体感する、大変貴重な一日となりました。今回の経験を生かし、命の恵みや食材への感謝の気持ちを、今後の加工・調理実習にもつなげていきます。