自分たちで考案した給食をいただきました（1年生総探）

鶴見丘高校ホームページをご覧の皆様、こんにちは。HP作成担当『中の人』です。皆さんは給食にはどのような思い出がありますか？『中の人』とって給食は学校生活の中でも最も楽しい時間の一つでした。ところで、その給食を自分で考案して、食べられるとしたらどうでしょう？今回はそんな機会に恵まれた１年生について記事です。

２学期に「総合的な探究の時間（湯の町探究）」の一環として、１年生「製造」１班が自分たちで考案したメニューを別府市給食センターに提案しました。メニュー名は「揚げ鶏のざぼん漬けードソース」。ザボン漬けをマーマレードになぞらえて命名したのですが、このたびそのメニューが現実化されて、実際に別府市の給食メニューとなりました。さらに、２月８日（金）給食センターの方々のご厚意により、自分たちが考案した給食を試食する機会をいただきました。

給食センターを訪れた生徒たちは初めは緊張していましたが、給食が提供されると懐かしさとその美味しさに笑顔が溢れ、楽しそうに食べていました。当日は、ザボン漬けを取り扱っている南光物産や別府市商工会議所、別府市観光・産業部の方々も来られており、今後の商品開発について盛んな意見交換が行われました。

別府市給食センターの皆様、そして関係者の皆様、このたびは給食をいただく機会をつくっていただきまして、本当にありがとうございました。鶴見丘高校では、今後も社会実装につながる探究活動を実践してまいります。