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校長室

臼杵市の郷土料理を作りました!
2020年01月16日

 3年生が調理実習で黄飯、きらすまめしなどの臼杵の郷土料理を作りました。今回は,市内から

多数の講師の先生方に来て貰い,ご指導して頂きました。郷土料理を通して,郷土の温かさを感じ

ることができました。4月からは一人暮らしを始める生徒もいます。臼杵を思い出す調理のレシピ

として,卒業する生徒にとって素晴らしいプレゼントになりました。

                             校 長   藤 永 直 也