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学校からのお知らせ

授業改善に向けた授業公開(家庭科)を行いました
2017年03月17日

授業力アップを図る授業改善の「授業公開」を全教員で取り組んでいます。

3月16日木曜日,家庭科の塩手教諭が1年3組の家庭基礎の授業で「調理実習」の授業を行いました。

授業は「日常食の調理(そぼろ丼・味噌汁)をつくろう!!」

 

授業の目標は,調理の段取りを確認しながら衛生的に行うこと・・・班内で分担を確認しながら生徒は協力して作業に当たります。教師は見守りながら適切な声かけを行いながら生徒を見守ります。

待ちに待ったできあがり・・・美味しい・・・かたづけて振り返ります。