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学校からのお知らせ

東九州短期大学と教育交流協定を結びました!
2014年04月10日

           教育交流協定

               日 時: 4月 9日(水) 15:00~

            場 所: 本校校長室

 

 

                   高大連携事業として今年も東九州短期大学の食物栄養学科と本校の生活デザイン科

            教育交流協定を結びました!

 

              この取り組みは今年で4年目で、食育の必要性や郷土料理の伝承を目的としています。

             昨年度も「呉汁・ねったぼ・あみ飯」といった郷土料理を教えていただきました。

              また、高大連携の一環として、海外から料理研究家を講師としてお招きし、本校生徒と東九州短期大学の

             皆さんと合同でポーランド料理の講習会も開催し、外国の食文化について学びました。

 

              食物を専門的に学ぶ先輩方や短大の教授陣が出向いて教えてくださる出前講座は、

             本校生徒からもとても人気のある授業で、幅広い知識を学ぶことができます。

 

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                            今年度も魅力ある講習会をよろしくお願いいたします!