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学校からのお知らせ

大分県漁協主催 お魚教室が行われました
2017年09月27日

9月27日(水)、大分県漁協青年部佐伯支部主催のお魚教室が行われました。出荷するまでの工程や養殖技術について説明を受けたあと、ヒラマサの刺身作りとアジの三枚おろしの方法を教わりました。詳しく説明して頂き、上手にさばくことができました。新鮮なヒラマサとアジの刺身を美味しく頂きました。