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コース・学科

マリンスクール(浜めし教室) - 大分県立津久見高等学校 海洋科学校
2012年08月08日

平成23年度、大分県漁業協同組合日出支店から講師をお招きして、トコロテンや干物づくりについて学習しました。

自宅でも簡単にできる調理で、しかもヘルシーに自分に合った味付けができるということで、生徒に大人気でした。

このあと、ちょっとした水産物加工ブームが起きました。

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