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コース・学科

優秀賞をいただきました。 - 大分県立津久見高等学校 海洋科学校
2013年12月16日

12月14日(土)、大分市にある田北料理学院で大分県高校生しいたけ料理コンクールがあり、書類審査を通過した7校10チームが出場し、干ししいたけを使った料理の実演を行いました。

本校からも海洋科3年食品コースの4名(亀崎翔太君(リーダー)、平嶋将和君、柴原鉄次郎君、高橋健斗君)が出場、しいたけを太刀魚のすり身で包んだ「しいたけ包み揚げ天の野菜あんかけ」で優秀賞(4点)を受賞しました。

写真3.JPG 主催者あいさつ

 

写真5.JPG 緊張して手が震えながらの実演…

 

20131214_113843.jpg きれいに盛り付けて…

 

20131214_114451.jpg 出来上がりです。

 

写真1.JPG 賞状と記念品をいただきました。