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海洋水産資源開発事業成果報告会で発表 - 大分県立津久見高等学校 海洋科学校
2013年12月03日

平成25年12月2日(月),ホテルルポール麹町(東京都千代田区)で行われた平成25年度海洋水産資源開発事業成果報告会(水産総合研究センター開発調査センター)に海洋科3年の髙橋健斗君と平嶋将和君が参加し,本校が取り組んできたタチウオの新製品開発と普及活動について報告しました。

この報告会には水産に係わる国や地方自治体等の研究機関,民間企業など百数十名の方々が参加していましたが,髙橋君,平嶋君ともに堂々と発表し,質問にもしっかりと受け答えすることができました。

また,終了後には調査に係る製品の試食会も行われ,本校からタチウオの竜田揚げとタチウオ魚肉コロッケを出品し,専門家の方々にご試食いただきました。

 

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