海洋科

学校からのお知らせ

地元スーパーの鮮魚店に勤めている従業員をお招きして、魚のさばき方や、刺し身の引き方・盛り付け方などを学びました。普段から多くの魚を扱っている方から、さばき方のコツなどを学ぶことができ、大変勉強になりました。

　　　　　　【三枚おろしの指導の様子】　　　　　　　　　　【三枚おろしの指導の様子】

　　　　【タイの頭を切り分けています】　　　　　　　　　　　　　【出来上がり！】