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学校からのお知らせ

湯浅農園の苺を使ったシュークリーム校内販売を行いました!
2022年05月11日

日田産フルーツde至福のスイーツ企画第一段。湯浅農園の苺をコンフィチ

ュールに加工してシュークリームに仕上げました。

 

昨年から「コロナ禍で影響を受けた日田の産業を盛り上げたい!」と取り組

んでいる企画。昨年度の反省から、もっと苺の香りとルビー色を出したい、

と生徒達が研究しました。

 

湯浅農園の苺の香りに感動し、この色を生かしたい、どうやったらもっとシ

ュー皮は膨らむのか?と自分で考え、友人と学び合う姿。

 

授業後の振り返りでは、「自分にとって高い目標を設定したけど、その目標を達成するためにどうすればよいか考え、周囲と助け合えたので良かった」と話してくれた生徒。

 

自分自身の学びがあり、周りと協働して自分の学びがもっと高まる。そんな

学びが日田三隈高校にはあります。