
学校からのお知らせ

湯浅農園の苺を使ったシュークリーム校内販売を行いました!
2022年05月11日
日田産フルーツde至福のスイーツ企画第一段。湯浅農園の苺をコンフィチ
ュールに加工してシュークリームに仕上げました。
昨年から「コロナ禍で影響を受けた日田の産業を盛り上げたい!」と取り組
んでいる企画。昨年度の反省から、もっと苺の香りとルビー色を出したい、
と生徒達が研究しました。
湯浅農園の苺の香りに感動し、この色を生かしたい、どうやったらもっとシ
ュー皮は膨らむのか?と自分で考え、友人と学び合う姿。
授業後の振り返りでは、「自分にとって高い目標を設定したけど、その目標を達成するためにどうすればよいか考え、周囲と助け合えたので良かった」と話してくれた生徒。
自分自身の学びがあり、周りと協働して自分の学びがもっと高まる。そんな
学びが日田三隈高校にはあります。
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