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学校からのお知らせ

日田三隈高校の梅de梅シロップ
2022年05月25日

観光祭が終わり、一気に夏の準備を始めた日田市。日田三隈高校でも校庭の梅がたわわに実っていました。

 

「あの梅でなにかできないかな?」そんな声を受け、フードデザイン選択生・食品系列生が協働し、梅の実を梅シロップに加工することに。

梅をちぎって丁寧に洗い、アクを抜いてから、爪楊枝で穴をあける・・・

その過程で立ち昇る梅の香りに「すごくいい匂いがする!」という生徒。

四季を感じて、自然の恵みを受け取ることで感性を高める。そんな学びが日田三隈高校には

あります。