学校からのお知らせ
日出町産カボチャの加工品試食会を行いました！
2017年10月16日
10月16日（月）、日出町役場 町長室にて、「日出町産カボチャ」を使った加工試作品の試食会を行いました。
これは「HIJI SO GOOD!! プロジェクト ～地域の高校活性化支援事業～」の取り組みの一環で、「日出町」並びに「ＪＡべっぷ日出」から8月にいただいた「日出町産カボチャ（特別に栽培した糖度の高いカボチャ）」を使って、商業部の生徒が中心となり、加工品の開発に取り組んで来ました。約2ヶ月の間、試行錯誤を重ねながらカボチャのアイスキャンディーなど、5種の試作品の完成にたどり着きました。
今回、その5種の試作品を日出町やＪＡべっぷ日出の関係者の方々にご賞味していただきました。
本田町長さまをはじめ、多くの方々から感想やアドバイス、労いの言葉などをいただきました。
これからも「カボチャの県内生産量No.１」の日出町のＰＲに役立つよう、学校をあげて取り組んでいきたいと思います！
日出町産カボチャを使った加工品（５品）.pdf（132kB）
当日の様子は、「日出町の公式FaceBook（https://www.facebook.com/hijimachi）」や「今日新聞ホームページ（www.coara.or.jp/~konniti/）」にも掲載されていますので、是非、ご覧ください。
＜試食会の様子＞
＜試作品作りの様子＞
