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コース・学科

郷土料理講習会が開かれました。
2012年11月15日

11月8日(木)食文化コースにて郷土料理講習会が開かれました。

安心院といえば、やはり「すっぽん」。

毎年の講習会でお世話になっているヤマサ旅館さんから講師をお迎えして、実施しました。

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目標は次のような「スッポン鍋」や「からあげ」

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今年は小学生も見学に来ました。

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できあがりは満足感と満腹感でいっぱい

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