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学校からのお知らせ

3年食文化コース 高校最後の調理実習
2013年01月24日

◆食文化コースの3年生の調理実習の授業が行われました。

 今日の調理実習が高校生活、最後の実習になります。

 高校で身につけた調理の腕前をお世話になった先生方にも見てもらおうと、試食会には、多くの先生方を招き、味を確かめてもらいました。

 参加した先生方は、「とても上手にできていた。美味しかった。」、「すばらしい技能を身につけたと思う」など食文化コース3年生の努力を讃えていました。

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タコのカルパッチョを作成中

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生春巻きです。

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ババロアを作成中。

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こちらはケーキを盛りつけています。

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配膳終了!お皿の下のランチョンマットも手作りです。

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食事会の様子です。